蒜苔它有杀菌的作用。这是因为蒜苔它含有一种物质对病菌有抑制作用，而这种物质正是杀菌最有力的物质，所以说，多吃蒜苔，的确是可以帮助我们杀菌的。大家记得要多吃啊！

蒜苔具有增强食欲、润肠通便、补充营养等功效与作用。1、增强食欲蒜苔属于一种蔬菜，其中含有大蒜素，适量食用可以刺激味蕾细胞，从而达到增强食欲的作用。2、润肠通便蒜苔中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，能够起到润肠通便的作用。3、补充营养蒜苔中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量... [详细]

你好，女性在哺乳期不应该吃辛辣刺激性食物：韭菜、蒜苔、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物，容易使奶水减少，哺乳期应该多吃高营养、高热量、易消化的食物：肉类或鱼类、鸡蛋、豆制品、（豆腐、腐竹、豆腐皮等）、豆汁或牛奶、新鲜蔬菜、（菠菜、白菜、芹菜、萝卜、菜花、油菜、芸豆、黄瓜等）；大米粥小米粥等。祝健康！

蒜苔具有促进新陈代谢、提高免疫力、抗氧化、抑菌消炎、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜苔可能具有一定的刺激性，长期或大量摄入可能对健康造成不良影响，建议在食用时适量摄入。1.促进新陈代谢蒜苔中含有一定的膳食纤维和维生素C等营养成分，这些物质能够促进胃肠道蠕动，进而加快机体的新陈代谢。适当食用可帮助消化、排便，适用于食欲不振... [详细]

蒜苔具有促进新陈代谢、提高免疫力、抗氧化、抑菌消炎、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜苔可能具有一定的刺激性，长期或大量摄入可能对健康造成不良影响，建议在食用时适量摄入。1.促进新陈代谢蒜苔中含有一定的膳食纤维和维生素C等营养成分，这些物质能够促进胃肠道蠕动，进而加快机体的新陈代谢。适当食用可帮助消化、排便，适用于食欲不振... [详细]

蒜苔具有促进新陈代谢、提高免疫力、抗氧化、抑菌消炎、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜苔可能具有一定的刺激性，长期或大量摄入可能对健康造成不良影响，建议在食用时适量摄入。1.促进新陈代谢蒜苔中含有一定的膳食纤维和维生素C等营养成分，这些物质能够促进胃肠道蠕动，进而加快机体的新陈代谢。适当食用可帮助消化、排便，适用于食欲不振... [详细]

你好，女性在哺乳期不应该吃辛辣刺激性食物：韭菜、蒜苔、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物，容易使奶水减少，哺乳期应该多吃高营养、高热量、易消化的食物：肉类或鱼类、鸡蛋、豆制品、（豆腐、腐竹、豆腐皮等）、豆汁或牛奶、新鲜蔬菜、（菠菜、白菜、芹菜、萝卜、菜花、油菜、芸豆、黄瓜等）；大米粥小米粥等。祝健康！

流程大家说的都基本正确，注意以下几点就会有很好的提升1、蒜苔用开水焯断生即可(约1分钟)，涝出后马上用冷水冲凉(目的:无生味、脆)2、大火快炒，肉丝炒白后一定放姜丝和少量郫县豆瓣(目的:肉嫩，压腥提鲜)3、入味关键，加蒜苔后，放1小勺白开水快炒30秒，加盐、味精、少量白糖调味，加入水淀粉收味，起锅(加水目的:溶解无机... [详细]

蒜薹的热量一般比较低。每一百克蒜薹中含有的热量只有六十大卡左右，摄入体内后不会导致热量堆积，形成肥胖现象。而从营养学的角度，蒜薹中的纤维素、挥发油含量丰富，可以促进肠道蠕动，加速肠道内消化液的分泌，可以改善便秘的现象。对于腹痛、腹胀等症状有很好的调节作用，但是需要注意蒜薹本身属于辛辣刺激性食物，吃多之后容易导致上火。... [详细]

蒜苔具有促进新陈代谢、提高免疫力、抗氧化、抑菌消炎、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜苔可能具有一定的刺激性，长期或大量摄入可能对健康造成不良影响，建议在食用时适量摄入。1.促进新陈代谢蒜苔中含有一定的膳食纤维和维生素C等营养成分，这些物质能够促进胃肠道蠕动，进而加快机体的新陈代谢。适当食用可帮助消化、排便，适用于食欲不振... [详细]

蒜苔具有补充营养、促进消化、辅助降血脂的功效与作用。1、补充营养蒜苔是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处。2、促进消化蒜苔中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，一定程度上可以缓解消化不良、便秘等症状。3、辅... [详细]

蒜苔具有膳食纤维促进消化、维生素C增强免疫力、钾维持血压、硒抗氧化、异硫氰酸酯降低血脂等功效和作用。1.膳食纤维促进消化蒜苔中的膳食纤维可以增加食物在肠道中的停留时间，促进肠道蠕动，改善便秘。2.维生素C增强免疫力蒜苔富含维生素C，该物质能够促进白细胞的产生，提高机体的抗病能力。3.钾维持血压钾离子具有调节体内电解质... [详细]

吃蒜苔尿出的尿有蒜苔味是正常的。因为蒜苔本身带有特殊的辛辣味道，这种味道主要来自于其中的大蒜素。摄入蒜苔后，蒜苔中的大蒜素会被身体吸收，并通过尿液排出体外，从而导致尿液产生异味。这是一种正常的生理现象，不必过于担心。如果患者还伴有尿频、尿急、尿痛等症状，则可能是泌尿系统感染引起的，需要及时就医治疗。在出现上述症状时，... [详细]

蒜苔具有膳食纤维促进消化、维生素C增强免疫力、钾维持血压、硒抗氧化、异硫氰酸酯降低血脂等功效和作用。1.膳食纤维促进消化蒜苔富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善便秘情况。2.维生素C增强免疫力蒜苔中的维生素C可以促进白细胞的产生，提高机体抵抗力。3.钾维持血压蒜苔含有丰富的钾元素，有助于调节体内钠水平，平稳血压。4.硒... [详细]

尿酸高是可以吃大蒜一下食物不适合吃动物内脏：如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠（含嘌呤高）。蔬菜：菠菜、小萝卜等。龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的因素：因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不适合多吃。