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海参有哪些营养成分
补充说明：海参有哪些营养成分
2024-09-01 22:49
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
海参含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素。
海参富含优质蛋白，其氨基酸组成与人体需求接近，易于被机体吸收利用。此外，它还含有多种必需脂肪酸、矿物质如锌、硒等以及多种维生素，如维维生素B族和维生素D。长期缺乏上述营养素可能导致免疫力下降、皮肤干燥、头发脆弱易断、生长发育迟缓等症状。
对于可能存在的营养不良，可以通过血常规、尿常规、生化全项等实验室检查来评估患者的营养状况。同时，医生可能会建议进行微量元素检测以确定患者是否缺乏某些特定元素。针对营养不良，可以采取饮食调整和补充营养剂的方式进行治疗。例如，增加高蛋白食物摄入量，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等；或者服用复合多种维生素片、多维元素片(21)等营养补充剂。
日常生活中，应保持均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质、矿物质和维生素，尤其是对于儿童、孕妇和老年人群。定期体检也是发现潜在健康问题并及时干预的重要手段。
2024-09-02 10:37
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