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牛肉有什么营养成分？
补充说明：牛肉有什么营养成分？
a******W 2019-01-13 12:12
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精选回答(1)
徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：擅长泌尿外科常见疾病的诊治
提问
牛肉是生活中比较常见的一种肉类食物，牛肉之中的蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸还想着特别丰富的，如果能够每天适当的吃一些牛肉，能够帮助改善人体出现的贫血、血气不良、手脚冰冷、指甲易断等症状，尤其是对于女性哺乳期的时候来说，这个时候适当的吃牛肉还能够帮助增加铁物质的吸收，对婴幼儿的身体发育有很多的好处。
2019-01-13 12:13
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医生回答(1)
叶元兴 主治医师 三甲
提问
牛肉营养价值特别高的，他这种含有人体健康所不可缺失的蛋白质，并且牛肉汁中的氨基酸含量是特别丰富的，人体每天需要的22种氨基酸，一半以上的氨基酸可由人体制造，但是有八种氨基酸，却是无法自己形成，而这八种氨基酸在牛肉中都含有，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比。
2019-01-13 13:29
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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