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脂溶性维生素是不是更加好吸收
补充说明：脂溶性维生素是不是更加好吸收
2024-06-14 12:30
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
脂溶性维生素相对于水溶性维生素更容易被吸收。
脂溶性维生素在小肠内与胆汁酸和食物中的甘油三酯形成混合微团，这有助于提高其溶解度和吸收效率。由于其结构特点，脂溶性维生素可以与脂质相互作用，使其更容易被肠道上皮细胞摄取并转运至血液中。
然而，对于特定人群，例如高脂血症或胆囊功能障碍患者，过多摄入脂溶性维生素可能导致脂肪吸收不良，进而影响这些维生素的吸收。
因此，在补充脂溶性维生素时，应确保其来源可靠，并遵循推荐剂量以减少潜在风险。必要时，可在医师指导下调整饮食或使用维生素制剂来满足身体需要。
2024-06-14 13:45
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