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长期吃糙米对身体好吗
补充说明：长期吃糙米对身体好吗
2024-09-25 17:13
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
长期适量吃糙米有益健康，但需注意营养均衡。
糙米相对于白米而言，富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低血糖和胆固醇水平。然而，糙米中的某些营养素可能不如白米丰富，如维生素B1和维生素B2，长期单一摄入可能导致某些营养素的缺乏。因此，在食用糙米的同时，应确保摄入足够的其他营养来源，以维持身体的全面健康。
2024-09-25 18:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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