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儿童吃荷兰豆的功效与作用
补充说明：儿童吃荷兰豆的功效与作用
a******W 2024-01-24 11:54
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
儿童吃荷兰豆具有补充营养素、促进消化吸收、改善视力、提高免疫力、预防贫血等功效和作用。
1.补充营养素
荷兰豆含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为儿童提供生长发育所需的营养素。
2.促进消化吸收
荷兰豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.改善视力
荷兰豆富含胡萝卜素和叶黄素，这些物质对眼睛有益，能够帮助保护视网膜免受蓝光伤害。
4.提高免疫力
荷兰豆中所含有的皂甙类物质具有增强机体免疫功能的作用。
5.预防贫血
荷兰豆中含有铁元素，可作为非血红素铁的食物来源之一，对于缺铁性贫血有一定的预防作用。
建议在烹饪荷兰豆时避免过度加热或油炸，以保留其营养价值；同时，儿童摄入任何食物都应控制量，以免过量导致不良反应。
2024-02-17 07:31
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
