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家里没有鱼露用什么代替
补充说明：家里没有鱼露用什么代替
2023-09-23 02:56
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
家里没有鱼露一般可以用海盐、醋、蜂蜜、牛奶、米汤等食物代替。
1、海盐
海盐是指从海水中提取的氯化钠，主要成分是钠离子和氯离子，可以维持人体的电解质平衡。海盐中含有丰富的钠离子，可以补充人体所需要的钠离子，还可以维持体内的酸碱平衡，有助于维持血压稳定。
2、醋
醋是一种常见的调味品，主要成分是乙酸，还含有多种有机酸，如乳酸、苹果酸等，可以促进胃酸分泌，有助于食物的消化与吸收，还可以增强食欲。醋可以发酵，增加食物的风味，还可以促进肠道蠕动，有助于消化。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素、微量元素等营养物质，还含有大量的果糖，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。此外，蜂蜜还可以润肠通便，有助于改善便秘的情况。
4、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有大量的钙元素，可以促进骨骼生长，预防骨质疏松。此外，牛奶还可以提高睡眠质量。
5、米汤
米汤中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，还含有大量的淀粉，可以为身体提供能量。此外，米汤中还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
需要注意的是，食物不能代替药物作用，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。同时患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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