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腰果生的可以吃吗
补充说明：腰果生的可以吃吗
2024-04-29 20:28
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
生的腰果不可以直接食用。
生的腰果未经过加工处理，可能携带致病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，食用后可能导致食物中毒。此外，未经烹饪的腰果可能含有一些对人体不友好的物质，如植物碱等，这些物质在体内积累可能会引起身体不适。因此，为确保食品安全和健康，建议不要食用未经烹饪的腰果。
如果误食了未经煮熟或烘烤的腰果，且出现呕吐、腹泻等症状时，应立即就医以避免脱水或其他并发症。
注意观察摄入未经烹制腰果后的反应，若无不良症状则不必过于担心；如有不适，应及时就医，并告知医生摄入生腰果的情况，以便获得适当的治疗。
2024-04-29 21:02
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
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