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什么食物对肌营养不良有帮助？
补充说明：什么食物对肌营养不良有帮助？
a******W 2024-01-24 12:18
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
肌营养不良患者可以适量食用鸡蛋、牛奶、三文鱼、西兰花和燕麦。需要强调的是，尽管这些食物含有促进肌肉健康的营养素，但并不能直接治疗肌营养不良。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为肌营养不良患者提供必要的氨基酸。补充蛋白质有助于维持肌肉功能和促进修复。但不宜过量摄入，以免增加肾脏负担。
2.牛奶
牛奶富含钙质及维生素D，有助于骨骼健康。对于肌营养不良患者而言，充足的钙质摄入可预防因肌无力导致的骨折风险。但是乳糖不耐受者应选择无乳糖产品或少量多次饮用。
3.三文鱼
三文鱼是优质脂肪酸的重要来源，如欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用。欧米加-3脂肪酸可能改善肌营养不良患者的症状并减少炎症反应。然而，生食可能存在寄生虫感染风险，需谨慎处理。
4.西兰花
西兰花富含抗氧化物质，能够对抗自由基损伤。肌营养不良与细胞内氧化应激有关，西兰花中的硫化物有助于减轻这种损害。不过，某些人可能对十字花科植物产生过敏反应，需注意观察。
5.燕麦
燕麦中含有碳水化合物、膳食纤维等营养成分，能为机体补充能量。肌营养不良患者适当吃燕麦，有利于保持血糖稳定，避免低血糖的发生。但糖尿病患者需要控制好摄入量，以免引起血糖波动。
肌营养不良患者应在医生指导下制定饮食计划，避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和黄油，以减少血脂水平升高。同时，建议定期进行身体活动，如温和的瑜伽或太极，以支持肌肉功能并防止潜在的风险。
2024-04-05 20:28
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
