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青甘蓝菜的功效与作用
补充说明：青甘蓝菜的功效与作用
2021-06-08 16:10
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
青甘蓝菜一般是指甘蓝，通常具有补充营养、润肠通便、保护视力的功效，作用是可以补充人体所需要的营养物质。但在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现身体不适症状。
1、补充营养
甘蓝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。
2、润肠通便
甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于肠道内的食物消化与吸收，适量食用后可以改善大便干燥、排便困难等症状。
3、保护视力
甘蓝中含有丰富的维生素A、维生素C、钾元素、磷元素等营养成分，适量食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进眼睛内的视网膜发育，在一定程度上可以起到保护视力的作用。
除此之外，甘蓝也具有改善心脏功能、促进新陈代谢等功效。在日常生活中，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打羽毛球等，对身体有一定的好处。
2021-07-08 15:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
