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煮汤放干香菇的功效与作用
补充说明：煮汤放干香菇的功效与作用
2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
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煮汤放干香菇具有提高免疫力、预防感冒等功效与作用。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的效果。鸡肉也有养肝护肝的功效，蛋白质含量比较高，而且比较容易消化，容易被人体吸收和利用，有增强体力、强壮身体等作用。一般可以用于治疗精血亏损所造成的须发早白、视物清晰、小便黄、大便干燥等症状。
2022-08-27 13:54
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
香菇排骨汤的功能，香菇多糖能改善腹腔巨噬细胞的吞噬功能，促进T淋巴细胞的发生，提升T淋巴细胞的杀伤活性。排骨为人体供应优质蛋白质和必须脂肪酸。香菇水提物对过氧化氢有消除效果，对体内过氧化氢有肯定的消除效果。能供应血红素（有机铁）和促进半胱氨酸的铁消化吸收，能改善缺铁性血虚。
2021-12-13 17:48
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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