通常情况下，干香菇可以和萝卜一起炖，但要注意食用量。

干香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，而且味道鲜美，可以为身体提供所需要的营养。而萝卜中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，具有通气、理气等功效。干香菇和萝卜一起炖，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食... [详细]

干香菇泡发二十四小时后一般不能吃。干香菇是由新鲜香菇脱水制成的。其质地相对干燥，便于储存。然而，干香菇需要在烹饪前浸泡。一般在冷水中浸泡1-2小时，直到香菇变软。如果时间紧迫，也可以选择浸泡在温水中，但温度不应过高。通常，建议在温水中浸泡约30分钟。干香菇质地干燥，不易滋生微生物。然而，浸泡后，含水量增加。此外，香菇... [详细]

干香菇泡多久就不能吃了，需要根据具体情况分析。

1、可以吃

如果干香菇在水里浸泡的时间比较长，一般可以继续食用，不会对身体造成明显的影响。

2、不可以吃

如果干香菇在水里浸泡的时间比较短，通常就不建议继续食用。因为干香菇浸泡时间过短，可能会导致营养物质流失，还可能... [详细]

干香菇通常可以和牛肉一起炒着吃，但是需要控制好用量。

干香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等营养成分。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。两种食物之间的营养成分并不会发生冲突反应，一起吃可以为身体补充所需要的营养，从而增强自身的免疫力。虽然干香菇和牛肉的好处有很多，但是吃... [详细]

干香菇一般用二十到三十度的水泡比较有营养，一般没有最有营养这种说法，干香菇具有增强身体免疫力、抗衰老、补充营养等作用。1、增强身体免疫力：因为香菇多糖的作用，干香菇可以有效地提高患者身体的免疫功能，对预防感冒有非常好的效果。很多专家建议孕妇可以多吃蘑菇，因为孕期抵抗力低容易引发感冒。这个时候用干香菇代替感冒药。2、抗... [详细]

干香菇在食用之前通常需要焯水。干香菇在制作过程中可能会有灰尘、杂质等附着其上，通过焯水的方式可以将其清洗干净。此外，干香菇中含有一定的草酸成分，在食用前焯水能够降低草酸含量，从而减少对机体产生的不良影响。如果使用干香菇来炖汤或煮粥，则不需要焯水，因为这些烹饪方式可以使香菇中的营养物质充分溶解到汤中，从而使口感更佳。选... [详细]

干香菇具有增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、抗病毒、抑制肿瘤细胞生长等功效和作用。1.增强免疫力香菇中含有的多糖体可以刺激机体产生干扰素，从而提高机体的免疫功能。2.促进消化香菇中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且有助于食物的消化吸收。3.降低胆固醇香菇中含有多种生物活性物质，如香菇嘌呤等，这些物质具有降... [详细]

干香菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，其食用禁忌主要是对于脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用。

1、功效与作用

干香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠... [详细]

干香菇一般需要泡发1小时左右。

干香菇是新鲜香菇经过晒制、风干等工艺制作而成，在泡发的过程中，通常需要泡发1小时左右，这样可以使干香菇的味道更佳，而且还可以使干香菇中的营养物质更容易被人体吸收。因为干香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，如果在泡发的过程中，出现了泡发时间过短的情况，可能... [详细]

干香菇具有补充营养、促进消化等功效与作用，其禁忌是对干香菇过敏者禁食，食用方法一般是清炒、水煮等。

1、功效与作用

干香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上... [详细]