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黄豆有哪些功效作用
补充说明:黄豆有哪些功效作用
a******W 2021-12-07 22:28
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黄豆具有预防骨质疏松、延缓衰老、降低胆固醇、辅助减肥、改善皮肤健康的功效作用。如果考虑将黄豆作为膳食的一部分,建议咨询医生或营养师以确保安全和适宜性。
1.预防骨质疏松
黄豆中富含钙、磷等矿物质元素,这些物质是构成骨骼和牙齿的重要成分。摄入后可促进机体对钙的吸收利用,从而起到预防骨质疏松的作用。通过补充体内所需的钙元素来达到强健骨骼的目的,适用于缺乏钙质的人群。
2.延缓衰老
黄豆中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。经常食用黄豆及其制品有助于保持青春活力。
3.降低胆固醇
黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以吸附肠道中的胆固醇并促使其排出体外,减少其被人体重吸收的机会。对于高血脂患者而言,每天适量地吃一些黄豆,有利于控制病情的发展。
4.辅助减肥
黄豆所含有的膳食纤维能增加饱腹感,减少其他食物的摄入量;同时还可以促进胃肠道蠕动,帮助排便。对于想要减肥的人来说,可以在日常饮食中适当添加黄豆及其制品。
5.改善皮肤健康
黄豆中的维生素E是一种天然抗氧化剂,可以帮助抵御自由基损伤,使皮肤更加光滑有弹性。适当的进食黄豆可以为身体提供必要的营养素,进而起到滋养肌肤的效果。
需要注意的是,虽然黄豆对人体有许多益处,但因其含有较高的嘌呤,痛风及血尿酸浓度偏高的患者应限量食用。
2024-03-17 09:28
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。