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牛肝菌的功效与作用及禁忌
补充说明：牛肝菌的功效与作用及禁忌
2021-12-01 18:49
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
牛肝菌具有降低血糖、通便利尿等功效与作用，禁忌有便泄者避免食用。由于牛肝菌含有较多的多糖，可以通过促进糖分分解起到降低血糖的作用。牛肝菌也可以使过剩糖分转化为热量，可有效较好地改善脂肪平衡。由于牛肝菌可以清除体内毒素和多余的水分，会造成血液和水分新陈代谢加快的现象，便泄患者需忌食牛肝菌。
2022-08-27 13:54
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医生回答(1)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛肝菌是可食用菌，具有以下几种功能：第一种，黑牛肝菌中所含有的自然多糖、蛋白质、维生素与矿物质，能够降低人体的免疫力，加强淋巴细胞的活性；第二种，黑牛肝菌中所含有的氨基酸、腺嘌呤、胆碱、生物碱能够抑制人体癌细胞的生成，抑制癌细胞的活性；第三种，可以帮助调养内排泄；第四种，具有养血和中、活血通络的功能。
2021-12-02 05:43
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低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl)，严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖，其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等，经过恰当治疗后，症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要，可达治愈目的，延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转，后果不佳。
