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虾皮的功效与作用点
补充说明：虾皮的功效与作用点
a******W 2021-11-30 15:40
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
虾皮具有补钙、增强免疫力、促进骨骼发育、维持神经系统功能、改善贫血等功效与作用。由于虾皮含钙量较高，若需要长期食用以补钙，建议咨询医生以确保摄入量适宜。
1.补钙
虾皮中含有丰富的钙质，每100克虾皮中约含有991毫克的钙。摄入后可以补充人体所需的钙元素。适当的食用虾皮能够预防骨质疏松症的发生，对于青少年儿童、孕妇以及老年人都是有益的。
2.增强免疫力
虾皮富含蛋白质和多种微量元素，这些营养素是机体免疫系统正常运作所必需的。适当食用可提高机体抗病能力。适量食用虾皮有助于提升身体对疾病的抵抗力，减少感染风险。
3.促进骨骼发育
虾皮中的矿物质如钙、磷等对人体骨骼健康至关重要，能促进其生长发育。经常食用虾皮有利于青少年儿童的成长，但不宜过量以免影响其他营养物质的吸收。
4.维持神经系统功能
虾皮含有的维生素B族可以帮助制造神经传递物质，维持正常的神经活动。适量摄入虾皮可辅助缓解精神压力大导致的失眠多梦、焦虑抑郁等症状。
5.改善贫血
虾皮中铁元素丰富，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，因此具有一定的补血效果。对于缺铁性贫血患者而言，适当进食虾皮可起到一定治疗效果。
需要注意的是，虾皮虽然营养价值高，但是也属于一种海鲜类食物，过敏体质的人群应慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-22 08:38
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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