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糖腌制橙子的功效与作用
补充说明:糖腌制橙子的功效与作用
a******W 2021-11-24 14:47
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精选回答(1)
糖腌制橙子具有补充维生素C、提供抗氧化剂、缓解咳嗽、促进消化、改善皮肤健康等功效与作用。但糖腌制橙子属于食物,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。
1.补充维生素C
因为橙子中含有丰富的维生素C,而糖分可以增加其可溶性,从而更容易被身体吸收利用。适量食用有助于增强免疫力、促进铁质吸收和辅助治疗坏血病。
2.提供抗氧化剂
由于橙子中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性,能清除自由基,抑制氧化应激反应。经常摄入橙子及其制品可降低患心血管疾病的风险,并延缓衰老过程。
3.缓解咳嗽
橙子富含柠檬酸和挥发油等成分,这些物质能够刺激呼吸道分泌物的排出,从而起到止咳的作用。对于因感冒或支气管炎引起的咳嗽症状有一定的缓解效果。建议将其作为日常饮食的一部分来摄取。
4.促进消化
橙子中所含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动,加快食物残渣的排出速度。适当食用可以帮助减轻便秘、腹胀等问题,并提高整体消化效率。
5.改善皮肤健康
橙子中的维生素C和胡萝卜素等营养素具有良好的抗氧化作用,能够减少自由基对皮肤细胞的损伤。长期适量食用可使肤色更加明亮红润,并且有助于淡化色斑、雀斑等色素沉着现象。
需要注意的是,虽然糖腌制橙子对人体有多种益处,但不宜过量食用,尤其是糖尿病患者,以免引起血糖波动。此外,橙子属于酸性水果,胃溃疡及胃酸过多者慎食。
2024-04-12 22:00
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。