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吃完螃蟹可以吃橙子吗
补充说明：吃完螃蟹可以吃橙子吗
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃完螃蟹可以适量食用橙子 ，两者营养互补，口感相宜。因为螃蟹属于寒性食物，而橙子属于温性食物，两者搭配食用可以中和螃蟹的寒性，避免对胃肠道造成刺激，同时橙子中的维生素C可以促进铁的吸收，有助于缓解螃蟹中的铁元素对胃肠道的刺激。
2022-07-14 15:18
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
