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腰果的功效与作用？
补充说明：腰果的功效与作用？
a******W 2021-11-10 17:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
腰果具有补充能量和维持机体健康、促进消化系统运作、增强免疫力、改善皮肤健康、缓解压力和焦虑等功效与作用。如有需要，建议咨询医生或营养师的建议后再食用。
1.补充能量和维持机体健康
腰果富含碳水化合物、蛋白质及多种微量元素，这些营养物质能为身体提供必要的热量和养分。适当食用可作为日常零食或配菜，如制作腰果沙拉或加入燕麦片中食用。
2.促进消化系统运作
腰果中含有一定的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。适量摄入可促进消化道功能正常运行，如通过烹饪或直接食用。
3.增强免疫力
腰果含有丰富的维生素E、锌等抗氧化剂，这些成分具有抗炎作用，能够帮助抵御自由基对细胞的损害。提高机体抵抗力，减少感染风险。可通过食物摄取来获得相关益处。
4.改善皮肤健康
腰果中的维生素B群和矿物质如镁、铜等有助于促进新陈代谢，从而改善肌肤光泽度。长期食用可能对皮肤产生积极影响，例如使肤色更加均匀亮丽。可以通过食用或外用的方式进行效果观察。
5.缓解压力和焦虑
研究发现，腰果含有的某些化学物质具有镇静作用，能有效降低体内皮质醇水平，减轻压力感。对于经常处于高压状态的人群有益，可尝试将其纳入饮食计划中。一般情况下，生食或制成腰果酱均可。
需要注意的是，虽然腰果具有上述多种功效与作用，但其脂肪含量较高，不宜过量食用以避免肥胖等问题。另外，对腰果过敏者应禁止食用，以免引起过敏反应。
2024-01-14 19:16
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