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茼蒿的功效与作用
补充说明：茼蒿的功效与作用
a******W 2021-09-08 16:18
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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
茼蒿具有利肠通腑、安神降压、提高机体免疫力、润燥利咽、辅助降低胆固醇等功效与作用。由于茼蒿可能具有一定的药理作用，食用前建议咨询医生以确保安全和正确使用。
1.利肠通腑
因为茼蒿中含有丰富的膳食纤维和水分，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而起到通便的作用。可将茼蒿作为轻食沙拉或蒸煮菜品的一部分来食用，以发挥其助消化的功效。
2.安神降压
由于茼蒿具有一定的镇静作用，且含有维生素K、钾等物质，有助于缓解神经紧张和焦虑情绪，同时有利于血压的稳定。可用于改善睡眠质量不佳和高血压症状。可在睡前适量饮用热腾腾的茼蒿汤或加入菜肴中食用。
3.提高机体免疫力
因为茼蒿富含多种维生素和矿物质，这些营养素是维持免疫系统正常功能所必需的，可以增强身体对疾病的抵抗力。适当地进食茼蒿可以帮助人体补充所需的营养成分，进而达到提升机体免疫力的目的。
4.润燥利咽
由于茼蒿性微寒，能清肺火，因此适当食用茼蒿有一定的润燥利咽的效果。对于咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有缓解效果。可以直接洗净后蘸取少许盐巴生吃。
5.辅助降低胆固醇
因为茼蒿中的胆碱成分能够帮助调节体内脂质代谢，促进胆固醇分解和排出体外。适合高血脂患者日常食用。可将其与其他低脂食材如鸡蛋、豆腐一起炒制。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均属于茼蒿的药用价值，但并不能代替药物治疗疾病。另外，茼蒿性质偏凉，脾胃虚寒者应减少摄入量，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
2024-03-08 17:37
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