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荞麦面的营养价值及功效
补充说明：荞麦面的营养价值及功效
a******W 2021-08-18 14:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荞麦面具有能量补充、改善便秘、调节血糖、降低胆固醇、保护心血管健康等功效和作用。
1.能量补充
荞麦面中含有丰富的碳水化合物，可为身体提供必要的热量。
2.改善便秘
荞麦面中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状。
3.调节血糖
荞麦面中所含有的营养物质可以稳定体内胰岛素水平，进而起到辅助控制血糖的效果。
4.降低胆固醇
荞麦面富含植物固醇，这些成分能够竞争性地抑制食物内胆固醇吸收，从而减少血浆胆固醇含量。
5.保护心血管健康
荞麦面含有一定的维生素P，该物质具有扩张血管、降低血液黏稠度等效果，有利于预防心血管疾病的发生。
建议适量食用荞麦面以获取其营养益处，但不宜过量摄入以防可能引起的消化不良或体重增加等问题。对于有特定饮食需求或过敏史的人群而言，应确保在食用前对荞麦面进行彻底了解，并咨询专业医疗人员的意见。
2024-03-10 00:21
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
