发病时间：不清楚
野豌豆的食用方法
补充说明：野豌豆的食用方法
2021-07-06 14:07
我要咨询
精选回答(1)
刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲
擅长：中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，类风湿关节炎，骨关节炎，痛风，产后风湿，骨质疏松等。
提问
野豌豆的食用方法有凉拌豌豆苗，素炒豌豆和上汤豆苗。野豌豆的嫩茎叶可作蔬菜食用，所以一般食用部位为豌豆苗。凉拌豌豆做法就是将豌豆苗焯水，将调好的料汁和豌豆苗拌匀。素炒豌豆就是将豌豆苗胡萝卜丝一起入锅炒制，炒匀以后加食用盐调味出锅，清爽可口，十分美味。上汤豆苗就是将鱼丸入锅煎制好以后加适量清水烧开，放入豌豆苗，再次烧开以后煮至二分钟，加入调料调味，香气诱人的上汤豌豆苗就做好了。
2021-07-10 01:05
举报相关问题
向医生提问
相关医院
