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红芸豆的功效与作用及食用方法
补充说明：红芸豆的功效与作用及食用方法
2021-08-13 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
红芸豆具有提高免疫力、促进消化等功效，一定要将红芸豆煮熟煮透再食用。红芸豆富含蛋白质、氨基酸及各种维生素，可以促进人体的脂肪代谢，有增强人体免疫力的效果，对于心脏病及动脉硬化，患有低血钾症等患者具有食疗功效。红芸豆所含的膳食纤维和矿物质，能够有效地促进人体的肠道蠕动，加速体内毒素的排除，可以有效地缓解便秘。建议在食用红芸豆之前，一定要将红芸豆煮熟煮透食用，如果没有彻底煮熟就直接食用，可能会引起中毒现象。
2021-12-25 15:37
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