首页> 营养科> 豌豆> 油炸豌豆吃多了的危害

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

油炸豌豆吃多了可能导致肥胖、高血脂、高血压、心血管疾病,还可能引起消化不良。
1.肥胖
油炸豌豆中含有较高的热量和脂肪,过量食用会导致能量摄入大于消耗。长期积累可能导致体重增加,进而引发肥胖、糖尿病等健康问题。
2.高血脂
油炸豌豆中含有的饱和脂肪酸会在体内转化为甘油三酯,导致血脂水平升高。若不及时处理,可能会引起动脉粥样硬化等问题。建议定期进行血脂检测,保持良好的生活习惯,如合理饮食和适量运动。
3.高血压
油炸豌豆中的盐分和味精等调味品会刺激中枢神经系统,使交感神经兴奋,从而收缩外周血管,导致血压上升。长期或大量摄入可能导致慢性高血压的发生和发展,严重时可引起脑出血、心肌梗死等并发症。
4.心血管疾病
油炸豌豆中的反式脂肪酸会干扰正常的脂质代谢,促进低密度脂蛋白胆固醇的氧化,加速动脉粥样硬化的进程。过多摄入可能增加患冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的风险。
5.消化不良
油炸豌豆经过高温油炸后,其中所含的蛋白质结构会发生改变,变得难以被人体消化吸收。经常食用可能导致腹胀、腹泻等消化系统不适症状。
在享受美食的同时,应控制油炸豌豆的摄入量,以减少上述潜在风险对健康的威胁。

2024-03-28 07:16

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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