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空心菜吃了好不好
补充说明：空心菜吃了好不好
a******W 2021-08-10 22:17
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
适量吃空心菜通常有好处，但不宜过多食用。
空心菜中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。此外，其还具有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老过程。但是，如果过量食用会导致肠胃负担加重，引起不适反应。因此，建议在日常饮食中合理搭配各种食物，确保均衡营养。
需要注意的是，虽然空心菜本身是一种较为健康的蔬菜，但如果存在某些特定疾病或过敏史，则可能需要限制或避免摄入。例如，肾病患者需谨慎食用，因为其中所含的草酸盐可能会影响肾脏功能；而对芹菜花粉过敏者则应避免食用，以免诱发或加剧过敏反应。
在选择空心菜时，应注意观察是否新鲜、是否有虫眼等异常现象，并采取正确的储存方式以保持其新鲜度。同时，在烹饪过程中，应注意控制油盐使用量，避免过度加工造成的营养流失和健康风险。
2024-01-22 19:05
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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