首页> 营养科> 空心菜> 空心菜有什么功效

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

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空心菜具有排毒通便、降低血糖和血脂、增强体质等功效。
1、排毒通便:空心菜的粗纤维素能促进肠道蠕动,加速排便,防止便秘,降低肠道癌变率。空心菜性寒,还能解暑防暑。2、降低血糖和血脂:空心菜富含烟酸、维生素等营养成分,能有效降低血液中胆固醇的含量。经常食用可以降低血脂。紫色菠菜还含有胰岛素,可以降低血糖。3、增强体质:空心菜的营养成分中含有胡萝卜素和维生素C,能增强人的体质,提高免疫力。
建议患者平时适量吃空心菜,避免发生不良反应。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养,不要偏袒和挑剔,而是科学合理的饮食,使身体能够获得足够的营养,这将更有利于健康。

2022-09-07 23:51

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血糖

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