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吃彩椒有什么好处
补充说明：吃彩椒有什么好处
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃彩椒的好处主要体现在可以为机体补充营养、促进食欲、辅助预防心脑血管疾病等方面，但其好处不等同于药物效果，建议患者在医生的指导下正确食用。
1、补充营养
彩椒中含有丰富的维生素C、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、烟酸、核黄素、尼克酸、钙、铁等营养成分，患者适量食用可以为机体补充所需的营养。
2、促进食欲
彩椒中含有生物碱、辣椒素等成分，患者适量食用可以刺激胃肠道消化液的分泌，在一定程度上可以起到促进食欲的效果。
3、辅助预防心脑血管疾病
彩椒中含有类黄酮等物质，具有降低血液黏稠度、提高心脏供血量、预防血栓形成等作用，患者适量食用可以在一定程度上辅助预防心脑血管疾病。
除此之外，患者适量食用彩椒还可以起到辅助开胃、杀菌等作用。需要注意的是，对于患有慢性胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的患者，不建议食用彩椒，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于病情的恢复。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-05-20 16:46
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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