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小麦有什么功效
补充说明：小麦有什么功效
a******W 2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小麦具有补充能量和营养、缓解疲劳、改善贫血、增强消化功能、辅助治疗皮肤病等功效。但是，由于小麦可能与某些疾病或症状相互作用，建议在食用前咨询医生。
1.补充能量和营养
小麦富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质被机体摄入后可转化为能量，以维持日常活动所需。适量食用小麦可以为身体提供必要的能量和营养素。
2.缓解疲劳
小麦中的碳水化合物能够快速分解成葡萄糖，为身体提供燃料，有助于恢复体力和提升精力。适当食用小麦可以帮助减轻疲劳感，特别是在长时间工作或剧烈运动后。
3.改善贫血
小麦中含有铁元素，而铁是红细胞合成血红蛋白的重要原料。因此，食用小麦有助于增加体内铁储备，从而预防和治疗缺铁性贫血。对于贫血患者，可以通过调整饮食结构，适当增加小麦的摄入量来达到补铁的目的。
4.增强消化功能
小麦中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，加快食物通过肠道的速度，减少便秘的发生。对于存在消化不良的人群，可通过增加小麦的摄入量来改善症状。
5.辅助治疗皮肤病
小麦中含有麸质，其具有抗真菌的作用，能抑制某些引起皮肤疾病的真菌生长。对于患有特定类型皮肤病的个体，可以在医生指导下将含有小麦成分的产品纳入日常护肤程序中。
需要注意的是，小麦作为常见的粮食作物，在储存过程中容易受潮发霉，产生黄曲霉素，这是一种强致癌物，所以购买时要注意查看生产日期及保质期。另外，对小麦过敏者应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
2023-12-31 16:15
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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