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核黄素和b2一样吗
补充说明:核黄素和b2一样吗
a******W 2024-12-27 10:01
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核黄素和维生素B2是一样的,都是一种水溶性的维生素。
核黄素即维生素B2,其分子中含有异咯嗪环,故又称抗癞皮病因子。此物质广泛存在于动植物食品中,如乳类、蛋类及各种动物内脏、肝、肾、心等以及谷物、蔬菜、豆制品等。维生素B2作为人体所需的微量营养素之一,在体内的许多生化过程中发挥重要作用,包括脂肪酸的氧化分解、糖原的合成和分解、蛋白质的合成和氨基酸之间的转换等。此外,维生素B2还参与红细胞的生成和维持神经系统的正常功能。当缺乏维生素B2时,可能会导致口角炎、舌炎、阴囊炎等皮肤、黏膜病变,严重时可影响生殖系统和神经系统健康。
维生素B2在体内代谢较快,因此需要每日从食物中摄取足够的量以维持正常的生理功能。
维生素B2是人体必需的一种营养素,但过量摄入可能导致腹泻、恶心等症状,因此建议通过均衡饮食来满足身体的需求。对于存在特定疾病或特殊状况的人群,如有维生素B2缺乏或过量症状,应在医生指导下调整日常膳食结构。
2024-12-27 10:01
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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