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豆腐脑的功效与作用
补充说明：豆腐脑的功效与作用
2021-08-06 16:39
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
豆腐脑是生活中常见的食物，其功效与作用主要包括补充营养、辅助缓解便秘等。
1、补充营养
豆腐脑主要是由黄豆、水、食用盐等制成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。
2、辅助缓解便秘
豆腐脑中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，能够辅助缓解便秘的症状。
豆腐脑虽然有一定的好处，但是不可以过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
2022-07-21 16:33
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医生回答(1)
刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
常喝豆腐脑通常有以下好处和坏处：豆腐脑中的铁离子、钙离子、磷离子等矿物质的含量十分丰富。别的，豆腐脑外面的糖分、动物油、脂蛋白也比较多，摄取体内有好处按时补充人体所须要的矿物质，可以加强人体的免疫力，可以保护胃黏膜，改善腹泻情况。
2021-08-06 23:37
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
