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胆管结石可以吃豆腐脑吗
补充说明：胆管结石可以吃豆腐脑吗
2024-05-11 19:01
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆管结石患者可以适量食用豆腐脑。
虽然豆腐脑中含有一定的脂肪，但其属于植物性脂肪，消化吸收较慢，不会对胆管结石患者的病情产生较大的影响。
如果患者处于急性发作期，则不建议食用豆腐脑，因为此时需要禁食高脂食物以减轻胆囊负担。
对于胆管结石患者而言，饮食调整至关重要，日常生活中应注意避免摄入过多脂肪、胆固醇高的食物，以免加重症状或诱发并发症。
2024-05-11 22:01
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