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喝黄花菜水有副作用吗?
补充说明：喝黄花菜水有副作用吗?
2021-08-06 16:38
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
喝黄花菜水一般有副作用。黄花菜里面含有一定的秋水仙碱，进入人体之后可能会被氧化。如果患者食用没有经过加工的黄花菜，可能会导致患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、咽干，甚至出现便血现象。所以建议患者在食用黄花菜之前，可以选择使用开水煮熟然后再吃，可以最大程度降低出现的毒副作用。
2021-12-17 13:30
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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