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孕妇能吃干黄花菜吗
补充说明：孕妇能吃干黄花菜吗
2021-01-26 23:33
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张秀琼 主任医师 自贡市第三人民医院 三甲
擅长：子宫肌瘤，卵巢囊肿，子宫内膜异位症（子宫腺肌症，卵巢巧克力囊肿）盆腔炎性疾病，宫颈炎，阴道炎，不孕症，功能失调性子宫出血。
提问
孕妇适量食用干黄花菜有益，但需控制摄入量。
干黄花菜中含有丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等，这些成分对于孕妇和胎儿的健康发育都有益处。但需要注意的是，干黄花菜中的硝酸盐在高温和长时间烹饪下会转化为亚硝酸盐，长期大量摄入可能增加孕妇患癌症的风险。因此，孕妇在食用干黄花菜时应适量控制摄入量，并注意烹饪方式，避免过度加工。
2021-01-30 11:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
