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粗面粉怎么做好吃

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粗面粉怎么做好吃

补充说明:粗面粉怎么做好吃

2021-06-29 10:02

粗面粉 面条 维生素 消化 低血糖 心脑血管疾病

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

粗面粉做面条口感比较好。一般粗面条特点是含有较高的膳食纤维以及维生素b族,可以起到健脾胃促消化、降气宽肠、降低血糖,预防心脑血管疾病,保护视力等作用。建议粗面粉虽然营养价值高,但,膳食纤维含量高,因此口感不好,一般是作为甜品或烘烤食物食用,同时添加的比例不宜过多。建议患者可多食用粗面粉,来达到自身营养物质的需求。

2021-10-21 13:02

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维生素

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