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吃了不熟的四季豆该怎么办呢

发病时间:不清楚

吃了不熟的四季豆该怎么办呢

补充说明:吃了不熟的四季豆该怎么办呢

2019-10-17 00:10

四季豆 中毒 胃肠道症状 恶心 呕吐 肠道 出血

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精选回答(1)

朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲

擅长:擅长治疗消化性溃疡,反流性食管炎,胆囊炎,胰腺炎,肝硬化等消化科常见疾病的诊治。

提问

当身体食用了四季豆没有煮熟的情况下,会发生中毒的情况。因为四季豆它含有堵塞皂甙类物质,如果不能通过充分的加温煮熟以后不能破坏其毒性,会出现身体中毒的反应症状。例如会出现胃肠道症状恶心、呕吐,身体胃肠道功能蠕动功能加快,严重症状后,会出现肠道黏膜出血等临床上的表现情况。

2019-10-17 00:59

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胃肠道症状

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