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维生素b1禁止饮酒吗
补充说明：维生素b1禁止饮酒吗
a******W 2024-11-05 10:24
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
维生素B1缺乏或缺乏风险的人群应禁酒。
因为酒精可加速维生素B1的消耗，增加周围神经炎、脚气病等疾病的风险，所以禁酒。此外，长期酗酒还会损害肝脏，因此这类人群需要特别注意饮食和生活习惯，以确保充足的维生素B1供应。
对于无维生素B1缺乏或缺乏风险的人群，适量饮酒通常不会影响维生素B1的吸收和利用。
对于维生素B1缺乏或缺乏风险的人群，建议调整饮食结构，保证食物多样化，避免长时间单一摄入精制米面，同时关注酒精摄入量，以减少潜在健康风险。
2024-11-05 10:24
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脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素（Thiamine）是硫胺素焦磷酸盐（TPP）的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶，也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外，对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏，可引起一系列神经系统与循环系统症状，称之为脚气病（Beriberi）。
