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青豆和蚕豆有区别?
补充说明:青豆和蚕豆有区别?
a******W 2018-12-25 18:34
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精选回答(1)
青豆其实也是可以做成豆浆喝的,而且青豆,黑豆和黄豆基本上同属一类,而且黄豆,青豆,黑豆统称为大豆,他们是可以供给人使用的,还可以榨成油,并且可以做成豆浆喝,营养价值也特别高,可以补充身体多种的营养成分,蚕豆叫做胡豆,罗汉豆,在咱们平常吃的炸蚕豆,这些小食品都是用蚕豆做成的。
2018-12-25 18:43
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蚕豆看上去是比较大的,而且黄豆看上去比较小,从外形就可以得到明显的区分,并且它们的营养价值也不一样,黄豆,与青豆、黑豆统称大豆。它既可供食用,又可以油炸油。由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”,“田中之肉”、“绿色的牛乳”等。
2018-12-25 20:13
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