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青豆是发物吗？
补充说明：青豆是发物吗？
a******W 2019-11-12 10:10
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潘宏伟 主任医师 湖南省人民医院 三甲
擅长：冠心病介入诊疗、危重心脏病。
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青豆不是发物，发物一般主要是一些辛辣刺激性或者是海鲜类的食物，主要还是根据疾病的情况来决定，毛豆中的含钾量比较丰富，特别适合夏天食用，可以迅速补充人体内的钾，缓解疲劳，富含蛋白质，钙铁，多种维生素，可以健脾养胃，促进消化，含有丰富的膳食纤维。
2019-11-12 10:59
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
