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黑面粉的营养价值
补充说明：黑面粉的营养价值
a******W 2018-09-06 22:51
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
你好，关于黑面粉的主在东北地区多产地。黑面粉是一种选自优质的黑小麦采用先进制粉工艺加工而成的黑色的面粉，其营养价值不可小视，富含钙质，铁，硒等多种微量元素，其中的硒元素可是普通小麦的3倍以上。所以普通人都可食用的。
2018-09-06 22:59
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医生回答(1)
柴东东 主治医师 三甲
提问
你好，黑面粉的营养价值可是非常高的，很多主做早餐为主食之。而长期的食用黑麦粉制品也是能够提高免疫力，对便秘，缺钙，高血压，高血脂，冠心病，糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用的。目前各市面都有售。
2018-09-06 23:01
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
