发病时间：不清楚
产妇番茄炒蛋
补充说明：产妇番茄炒蛋
a******W 2015-11-10 12:23
我要咨询
精选回答(1)
杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
产妇番茄炒蛋通常是由鸡蛋、番茄、菠菜、虾仁、豆腐等食材制成的菜品，其中鸡蛋含有丰富的蛋白质，而番茄富含多种维生素和矿物质。适当食用此类食物对身体有益，但并不能直接起到治疗的作用。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够促进身体恢复。可以为身体提供必要的营养物质，有助于提高免疫力。但不宜过量摄入，以免引起消化不良或胆固醇升高等问题。
2.番茄
番茄富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化成分，可帮助清除体内自由基。长期适量食用具有一定的美白祛斑作用。但是注意不要空腹吃，以免引起胃部不适。
3.菠菜
菠菜中含铁质及叶酸丰富，能预防贫血并促进红血球形成。适当进食菠菜对缺铁性贫血有较好的辅助治疗效果。但肾炎患者应慎食菠菜，因为菠菜中含有大量的草酸钾，进入人体后会引起高钾血症。
4.虾仁
虾仁属于高蛋白低脂肪食品，易于被机体吸收利用。经常食用虾仁可以增强体质、补充能量。但是要注意不过敏的情况下才可以食用。
5.豆腐
豆腐中的大豆异黄酮是一种植物雌激素，可能会影响母乳喂养期间的荷尔蒙平衡。如果母亲对大豆过敏，则不建议食用豆腐，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
产妇在食用番茄炒蛋时需注意食材新鲜度，避免食用变质或储存不当的食物。同时，产妇产后身体虚弱，应注意休息，合理膳食，保证充足的睡眠时间，有利于身体恢复。
2024-01-17 12:18
举报相关问题
医生回答(4)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好！营养价值
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
番茄（又叫西红柿）：西红柿已是不少人餐桌上的美味。
2015-11-10 12:23
举报闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好！做法二
制作食材
主料： 鸡蛋 150克 番茄 300克
调料： 大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 花生油15克
制作流程
1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。
2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。
2015-11-10 12:22
举报柴东东 主治医师 三甲
提问
你好！做法一
制作材料
主料：番茄500克,鸡蛋150克
番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋
调料：植物油25克,盐3克,淀粉(豌豆)5克[2]
特色
红黄相间，鲜香酸甜。
制作流程
把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；
2015-11-10 12:22
举报林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好！菜品特色
西红柿炒鸡蛋，是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味。
番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏；番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。它是不少人餐桌上的美味。鸡蛋炒西红柿养素互补的很好实例。在丰富营养的同时，还具有健美抗衰老的作用。
2015-11-10 12:22
举报向医生提问
健康问答
