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什么食物含维生素k1
补充说明：什么食物含维生素k1
a******W 2015-02-09 19:21
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精选回答(3)
顾倩 副主任医师 池州市人民医院 三甲
擅长：儿科疾病。
提问
通常情况下，维生素K1的食物有菠菜、大豆油、鱼肝油、蛋黄、牛奶等。维生素K1是一种脂溶性维生素，也是人体不可缺少的维生素。
1、菠菜
菠菜含有丰富的维生素K1，同时还含有丰富的叶酸、膳食纤维、钙元素等营养成分。适量食用菠菜可以补充身体所需的维生素K1，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
2、大豆油
大豆油中含有丰富的维生素K1，同时还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分。适量食用大豆油可以补充身体所需的维生素K1，同时还可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。
3、鱼肝油
鱼肝油中含有丰富的维生素K1，同时还含有维生素A、维生素D等营养成分。适量食用鱼肝油可以补充身体所需的维生素K1，同时还可以促进身体骨骼的生长发育。
4、蛋黄
蛋黄中也含有丰富的维生素K1，同时还含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙元素等营养成分。适量食用蛋黄可以补充身体所需的维生素K1，同时还可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。
5、牛奶
牛奶中也含有丰富的维生素K1，同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2等营养成分。适量食用牛奶可以补充身体所需的维生素K1，同时还可以促进身体骨骼的生长发育。
在日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，注意饮食均衡。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2019-02-07 22:17
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黄诚英 副主任医师 北流市人民医院
擅长：对内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。
提问
你好！绿色蔬菜富含维生素K，且肠道细菌又可以纤维素为主要原料合成内源性维生素K。维生素K缺乏症又称获得性凝血酶原减低症，是指由于维生素K缺乏导致维生素K依赖凝血因子活性低下，并能被维生素K所纠正的出血。存在引起维生素K缺乏的基础疾病、出血倾向、维生素K依赖性凝血因子缺乏或减少为其特征。
2018-06-20 21:11
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刘晓金 主任医师 山东中医药大学 三甲
擅长：从事中药的新剂型研究，涉及中药提取、药剂、药理、药物分析等多方面内容。对一些化学实验有所学习并在中医内科及中医妇科的临床研究及中医药药品的用法用量有所了解。
提问
您好！含有维生素k1的食物有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等食物。
2015-02-09 20:36
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医生回答(2)
曹宗泽 主治医师 三甲
提问
维生素K1在菠菜、西兰花、生菜、甘蓝和猪肝等食物中含量较高。然而，需要注意的是，虽然这些食物富含维生素K1，但并不能直接用于治疗疾病，任何补充剂或饮食调整前都需要咨询医生。
1.菠菜
菠菜富含维生素K1，可以促进血液凝固。适当摄入菠菜可起到辅助预防出血的作用。但不宜过量食用，以免引起消化不良、腹泻等不适症状。
2.西兰花
西兰花中也含有一定量的维生素K1，能够帮助身体吸收钙质，防止骨质疏松。适量食用西兰花对骨骼健康有益。但是注意不要过量食用，否则可能会导致肠胃负担加重。
3.生菜
生菜中含有维生素K1，有助于维持正常的凝血功能。经常吃生菜有利于维护身体健康。但对生菜过敏的人群不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.甘蓝
甘蓝是天然维生素K1的良好来源，可以帮助血液正常凝结。适当进食甘蓝可为人体提供必要的营养素。长期大量食用可能导致甲状腺肿大等问题。
5.猪肝
猪肝是一种常见的动物肝脏，其中含有丰富的维生素K1，能增强机体免疫力。适量食用猪肝对人体有好处。但是高胆固醇血症患者应减少食用，以避免血脂升高。
上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过多食用，以免影响身体健康。此外，维生素K1主要存在于绿叶蔬菜中，对于缺乏维生素K1的人群而言，日常生活中应注意均衡饮食，保证各类营养物质的摄入。
2024-02-17 18:49
举报韩炫宇 主治医师 三甲
提问
维生素K是肝脏合成凝血酶原（因子Ⅱ）的必需物质。维生素K有天然和人工合成的两个来源，K1、 K2 来源于天然，K1来源于植物性食物和动物性食物；K2来源于细菌产物，如人体肠道寄生菌的合成产物。还参与凝血因子Ⅶ，Ⅸ，Ⅹ以及蛋白C和蛋白S的合成。缺乏维生素K可致上凝血因子合成障碍，影响凝血过程而引起出血，此时给予维生素K可达到止血作用。维生素K2尚具有镇痛作用，其镇痛作用机制可能与阿片受体和内源性阿片样物质介导有关。
2015-02-09 19:21
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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