发病时间：不清楚
维生素b1食物
补充说明：维生素b1食物
a******W 2014-11-28 12:45
我要咨询
精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
维生素B1在燕麦、猪肉、菠菜、香菇、糙米等食物中含量较为丰富。维生素B1虽然存在于这些食物中，但并不能直接用于治疗，如果缺乏或有特定需求，建议咨询医生或营养师的意见。
1.燕麦
燕麦中富含维生素B1，可以促进碳水化合物的新陈代谢，维持心脏、神经及消化系统的正常功能。适当摄入燕麦可为身体提供能量并帮助减轻疲劳感。
2.猪肉
猪肉是维生素B1的良好来源，该成分能够促进红细胞的生长发育以及成熟，改善贫血的症状。适量食用猪肉有助于预防脚气病的发生，但不宜过量，以免导致脂肪堆积引起肥胖。
3.菠菜
菠菜含有丰富的维生素B1，能辅助提高机体新陈代谢水平，增强免疫力。补充维生素B1对缓解压力、调节情绪有积极作用。长期缺乏可能导致巨幼细胞性贫血。
4.香菇
香菇也属于维生素B1含量较高的食物，其具有降低血脂的作用，还可以起到降血压的功效。此外，香菇中的膳食纤维可以帮助促进胃肠道蠕动，进而达到润肠通便的效果。
5.糙米
糙米中含有较为丰富的维生素B1，能够参与糖类物质的新陈代谢过程，对于神经系统和心血管系统有益。适当进食糙米有利于维护神经系统健康，但不宜过量食用，否则可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量，尤其是对于存在相关疾病的人群而言。同时建议定期进行体检，特别是针对可能出现维生素B1缺乏的相关指标检测，以确保身体健康。
2023-12-27 16:31
举报相关问题
医生回答(1)
司徒横 主治医师 三甲
提问
维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢。其次，脂肪和碳水化合物的另一中间代谢物ａ酮戊二酸也需要维生素B1才能进一步代谢。此外，维生素B1可促进胃内容物的排空，帮助消化。所以当食欲不振时，医生常开给一些维生素B1。维生素B2的一般作用：1,促进发育和细胞的再生;2,促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;3,帮助消除口腔内,唇,舌的炎症;4,增进视力,减轻眼睛的疲劳;5,和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢
2014-11-28 12:45
举报向医生提问
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
定坤丹
滋补气血，调经舒郁。用于月经不调，经行腹痛，崩漏下血，赤白带下，贫血衰弱，血晕血脱，产后诸虚，骨蒸潮热。
皮肤病血毒丸
清血解毒，消肿止痒。用于经络不和，湿热血燥引起的风疹，湿疹，皮肤刺痒，雀斑粉刺，面赤鼻齄，疮疡肿毒，脚气疥癣，头目眩晕，大便燥结。
硫唑嘌呤片
1.急慢性白血病，对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好，作用快，但缓解期短；2.后天性溶血性贫血，特发性血小板减少性紫癜，系统性红斑狼疮；3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎（与自体免疫有关的肝炎）、原发性胆汁性肝硬变；4.甲状腺机能亢进，重症肌无力；5.其他：慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎，增殖性肾炎，Wegener氏肉芽肿等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
