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西红柿能和海虾同煮同食吗

发病时间:不清楚

西红柿能和海虾同煮同食吗

补充说明:西红柿能和海虾同煮同食吗

a******S 2014-10-01 20:58

西红柿 海虾 过敏 维生素C 砒霜 番茄

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精选回答(1)

赵佳烨 医师 佛山市中医院 三甲

擅长:儿科常见病及多发病

提问

对这两种食物没有过敏的情况下同食是可以的,至于虾和维生素C会变成砒霜的说法,因为番茄里面维C含量并不是特别高,加热后维C也会受到损失,所以同煮食问题不大。

2014-10-01 22:32

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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