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藕和西红柿蛋可以一起吃吗

发病时间:不清楚

藕和西红柿蛋可以一起吃吗

补充说明:藕和西红柿蛋可以一起吃吗

2021-09-06 17:20

西红柿 维生素C 消化 鸡蛋

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

藕和西红柿蛋可以一起食用。藕和西红柿蛋在营养成分上并不冲突 ,藕富含膳食纤维和维生素C,有助于消化和增强免疫力;西红柿富含维生素C和抗氧化物质,有助于保护心血管健康;鸡蛋则提供高质量蛋白质和多种营养素。因此,藕和西红柿蛋的组合可以提供全面的营养,同时口感丰富,适合日常饮食。

2022-04-24 15:41

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医生回答(1)

李季 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

柿子和鸡蛋不能一起吃,柿子中的大量鞣酸会造成鸡蛋中的蛋白质凝结和沉淀,作用胃肠消化功能。柿子和鸡蛋不能一起吃。鸡蛋含有丰富的蛋白质,因此柿子则含有大量鞣酸,蛋白质碰到鞣酸也会产生凝结和沉淀,大大的作用肠胃的消化功能,重要时甚至会出现呕吐、腹胀、腹痛以及腹泻等病症,甚至会出现结石。

2021-09-07 02:30

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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