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x******u 2004-01-10 19:26
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张坚平 副主任医师 无锡市第三人民医院 三甲
擅长：擅长新生儿、儿童常见病的诊治，儿童生长发育、喂养指导。
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劣质小食品可致血液病
新华社哈尔滨电 哈尔滨市第一医院血液病研究所收治的过敏性紫癜患者比１０年前增加了２５倍，其中９０％是１４岁以下儿童。血研所所长、血液病专家马军的一项科研成果表明：劣质小食品中超标的化学物质能导致血液病。
临床调查显示，这些小患儿中一半以上平时偏好小食品，而且所吃小食品绝大多数是在家及学校附近的小贩处购买的。
据临床研究，由于儿童免疫功能较弱，化学物质超标可导致儿童基因突变，从而引发疾病，哈尔滨市卫生防疫站食品卫生科的姚秀滨介绍说，国家对儿童小食品中使用的着色剂、疏松剂和防腐剂等化学物质，都严格规定了使用范围和最大用量，但一些不法商贩经常过量使用化学制剂。这些化学制剂在人体中累积到一定量后，便会严重危害健康。另外，尽管国家明令禁止，一些不法商贩却仍在小食品中夹带卡通画片、塑料玩具等。这些玩具没有经过无菌消毒，画片中的铅、重金属、荧光剂和塑料玩具中的聚丙烯等都对人体极为有害。
专家告诫家长们：为了下一代的健康，千万不要给孩子购买劣质小食品。（
2004-01-10 21:00
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儿童食物过敏要小心
现年44岁的玛丽安·巴伯是康涅狄格州韦斯顿的一名广告撰稿人。七年前的一个下午，她年仅14个月的儿子卢卡斯因吃了一点花生酱，脸部和胸部开始起荨麻疹，并出现咳嗽和哮喘等不适症状。当巴伯和担任软件工程师的丈夫戴维带着儿子半个小时后赶到医院急诊室时，卢卡斯几乎已经没有了呼吸。经过医务人员的紧急抢救，卢卡斯终于脱离了危险。后经医生诊断，卢卡斯是因对花生过敏而引起一系列不良反应的。从那时起，巴伯开始对食物过敏现象进行关注，并与一些小儿科过敏症专家共同合作，于去年底撰写出版了名为《食物过敏父母指南》一书，主要想以此提醒人们，特别是孩子的家长们，不要忽视对食物过敏症儿童的饮食安全和生存环境。
根据调查显示，目前大约有700万人对不同食物有过敏反应，其中14%为5岁以下的婴幼儿，这是因为幼儿肠内细胞比起成年人来说更易渗透，从而使其显得越发的脆弱。现今容易引起食物过敏的食品主要有八种，它们是花生、牛奶、鸡蛋、面粉、黄豆、果仁、鱼以及水生贝壳类动物食品等，多数为高蛋白食品。其中对花生过敏最为严重，如今5%的儿童对花生过敏。在每年因食物过敏而死亡的人员当中，60%是因食用了花生而造成的。
往往这类食品会在包装的过程中“传染”给其他的食品。而对于那些花生过敏的孩子们来说，食用一粒花生的1%，就可以对生命构成威胁。因此，家长们应对食物过敏迹象有必要的了解。
从一些调查数据上显示，目前以及一些工业发达国家对食物过敏孩子的数量比起过去有逐年上升的趋势。专家们认为，由于他们的起居环境过于卫生，从而导致其免疫系统本身不能很好地发挥其功能，最终开始“袭击”人体本身。
目前，通过血液化验和皮肤测试等医学手段可以检测出是否患有食品过敏症。目前治疗食物过敏症最好的办法，就是要完全避免接触过敏食物。然而令人遗憾的是，目前市面上的一些食品标签上的说明并不是注得很清楚，例如，把牛奶标为酪蛋白、乳清或是乳糖等。因此，医学专家们提醒人们，凡是那些已被明确诊断患有食物过敏症孩子的家庭，除了要随时备有肾上腺素等药品外，必须确保家中不能存放任何能引起过敏的食物。必要时，还应该让孩子经常接触的人，如同学、老师、看护人以及街坊邻居们了解这一情况，共同为那些有食物过敏症的孩子们营造一个安全的生存环境。(涤宁园)
2004-01-10 20:58
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慎购少吃膨化食品
广州市消委会建议，消费者在选购膨化食品时，可从几个方面加以注意。
———选择标识说明完整、详细的产品。特别要注意是否有生产日期和保质期。
———多数膨化食品都在包装袋内充进惰性气体，以防止油脂氧化、酸败。若发现包装泄气，消费者不宜选购。
———未通过消委会此次测试的样品多在食品批发市场购买，消费者在选购膨化食品时，应选择信誉较好的商场、超市购买。
———有关专家认为，对于儿童来说，过多食用膨化食品等小食品会明显影响进食。家长应教育培养孩子少吃膨化食品等零食的良好消费习惯。
———在定型包装的食品中放置玩具或卡片，可能会造成食品污染，危害消费者尤其是儿童的身体健康。而且食品中夹带玩具还存在着安全隐患。喜欢带有玩具食品的多是幼儿和低龄儿童，他们的识别能力很低，在吃食品时很容易把玩具当食品吃下去，从而导致安全方面的严重隐患。因此商家应遵守的要求，严禁此类食品放入柜台摆卖；而家长则应教育孩子远离小食品中夹带的玩具。（
2004-01-10 20:57
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激素水果危害健康
绿油油的西瓜、黄澄澄的鸭梨、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝……各色反季节水果飘散着阵阵或浓烈或淡淡的果香，源源不断地走进千家万户。可就在人们品尝美味的同时，也不断传出一些不和谐音：济南、西安相继有三四岁男孩女孩因吃早熟的“激素水果”过多而出现男孩长胡子、女孩乳房鼓的性早熟症状。许多老百姓不禁要问：能让人放心吃的水果究竟有多少？这种“激素水果”何时能被消灭？近日，记者就此话题采访了有关部门。
“激素水果”易使孩子性早熟
吃含激素的早熟水果真的能使孩子性早熟吗？沈阳市儿童医院儿保科柴主任说：“我们这里性早熟的小患者有一些，但不好说是不是由于吃‘激素水果’引起的，但如果水果被打入，对摄入这种水果的孩子的生长发育肯定不利，容易导致性早熟。”
中国医大二院营养部的王福先教授颇忧虑地说，吃过经“催熟”和保鲜的水果后对人体很不利，尤其是用来“催熟”的药物中很多都含有雌激素，吃后会使女性性早熟，男性性特征不明显，因此，在吃这种水果前一定要清洗干净，最好用温水浸泡一段时间。
许多医学专家普遍认为，现在孩子们周围确实存在着导致他们性早熟或性发育异常的因素。如果水果蔬菜中添加雌激素，确实会长得更鲜亮，但也会对人体产生副作用，特别是对孩子。譬如吃了一种叫做“几月肥”的催肥饲料的猪肉，体里就会含有激素，这些从理论上讲，对生长发育中的孩子是不无影响的。专家提醒市民们，尽可能让孩子远离“激素食品”，对形状异常、外观色泽美丽、味道平淡的水果尽量少吃，多给孩子吃相对安全的海产品、“绿色食品”。（陈海）<
2004-01-10 20:56
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磨牙症是指睡眠时有习惯性磨牙或白昼也有无意识磨牙习惯者，随时间一点一点加重，是一种长期的恶性循环疾病。
多发人群：小儿，过了换牙期的青少年和成人
典型症状： 小儿爱咬指甲 白天不自觉地将牙咬紧 夜间磨牙
临床检查： 小儿爱咬指甲 白天不自觉地将牙咬紧 夜间磨牙
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500 —— 1000元）
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