首页> 营养科> 胡萝卜> 早餐吃蒸胡萝卜好吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

早餐吃蒸胡萝卜通常是比较好的,但不建议过量食用。

蒸胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质,早上适当吃蒸胡萝卜可以补充身体所需要的营养,而且蒸胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维,早上适当吃蒸胡萝卜可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的效果。因此,早上适当吃蒸胡萝卜一般是比较好的。

但是不建议吃太多蒸胡萝卜,以免加重胃肠道负担,出现消化不良的情况。另外,在日常生活中要注意饮食均衡,早餐可以适当吃小米粥、鸡蛋、牛奶等食物,可以补充身体所需要的营养,而且还可以增强自身抵抗力。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

早餐吃蒸胡萝卜很好。吃蒸的胡萝卜,不会失去胡萝卜的营养价值。
经常吃蒸胡萝卜可以保护视力,促进消化。常吃清蒸胡萝卜可以增强免疫力,美容养颜,保护心脏,降低中风的概率。经常吃蒸胡萝卜也有助于预防多种癌症,如肠癌、肝癌、卵巢癌等。清蒸胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素,对眼睛有好处,可以防止眼睛受到氧化自由基的损害。吃蒸胡萝卜通常有助于保护眼睛,缓解眼睛疲劳。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,比一般的蔬菜要高。可在人体内转化为维生素A,改善各种眼疾。富含纤维素,能维护胃肠黏膜,也有利于食物的吸收和消化。蒸熟后的胡萝卜素更容易被人体吸收,起到降压降脂的作用。
生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如黄瓜和香蕉等,有助于身体的健康。

2022-08-21 15:43

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