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小米黑米紫米可以一起煮吗
补充说明：小米黑米紫米可以一起煮吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
小米、黑米、紫米一般可以一起煮，但不建议过量食用。
小米、黑米、紫米都属于五谷类食物，含有丰富的营养成分，例如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等。通常情况下，这三种食物可以一起煮，不仅可以补充身体所需要的营养成分，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
需要注意的是，小米、黑米、紫米等五谷类食物含有较多的膳食纤维，如果过量食用，可能会导致胃肠道蠕动过快，引起腹泻、腹痛等不适症状。因此，不建议过量食用。另外，日常生活中还可以适量食用鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，以及苹果、香蕉等新鲜的水果与蔬菜，有助于补充身体所需要的营养成分。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
小米黑米紫米是可以一起煮的，煮出的粥营养丰富。
小米是一种可食用的谷物，含有淀粉、蛋白质和脂肪等物质，可以缓解饥饿感。小米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善便秘。黑米具有滋阴补肾、利湿益精、补肺强筋等功效。因此，对于头晕、白发、腰膝无力、夜盲、耳鸣等肾虚表现有较好的疗效。黑米还可以缓解一些胃肠道疾病，尤其是脾胃虚寒、便秘、肝阳上亢等病症。黑米还有补血活血的作用，特别适合孕妇食用，因为具有养血的功能。紫米具有补中益气、健脾止泻、利尿、排汗解毒等功效。紫米还具有治疗脾胃虚寒腹泻、霍乱呕吐、口渴、多尿、痤疮、痔疮等疾病的作用。
建议消化功能弱的人群谨慎食用，以免产生消化不良的反应。
2022-08-22 09:15
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