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菠菜炒鸡蛋的功效和禁忌
补充说明：菠菜炒鸡蛋的功效和禁忌
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
菠菜炒鸡蛋的功效主要是补充营养、润肠通便等，其禁忌主要是过敏者禁食、胃肠功能较弱者禁食等。
1、功效
菠菜炒鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。同时，菠菜炒鸡蛋中含有丰富的膳食纤维，适量食用能够促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以用于预防便秘。
2、禁忌
对菠菜或鸡蛋过敏的人群禁止食用，以免出现过敏反应，比如皮疹、皮肤瘙痒等。同时，胃肠功能较弱的人群禁止食用，以免出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，避免吃辛辣刺激的食物，以免对胃肠道造成一定的刺激，从而出现腹部不适的情况。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
菠菜炒鸡蛋有助于补充各种营养素，并为人类的生理活动提供能量。高脂血症患者可以少吃。
菠菜炒蛋的营养价值是补充维生素、蛋白质、钙等营养素。菠菜是一种多叶蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素a、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。鸡蛋是高蛋白食品，蛋白质含量约为13.3g/100g，生物价值为94。容易被人体消化、吸收和利用。含有维生素A、钙、钾等成分。但并不是每个人都能吃菠菜炒蛋，尤其是那些对这种食物过敏的人。
建议避免吃太多辛辣刺激性食物，并保持充足的睡眠。多喝水，多吃水果和蔬菜，以补充维生素，锻炼，提高免疫力，保持愉快的心情。
2022-08-23 09:31
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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