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转基因大豆油能吃吗
补充说明：转基因大豆油能吃吗
2022-05-06 11:19
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谢文瑞 副主任医师 广东药科大学附属第一医院 三甲
擅长：消化系统疾病：慢性胃炎，幽门螺旋杆菌感染，脂肪肝，肝硬化，消化性溃疡，消化道早癌内镜下治疗。
提问
转基因大豆油只要在不过敏的情况下通常能吃 。转基因食品是指通过遗传手段将一种或多种基因转移到生物体内，直接作为食品或以其为原料生产的食品称为转基因食品，转基因大豆油是由转基因大豆制成的一种大豆油。通过比较，转基因大豆与普通大豆的差异不大，转基因技术只能提高大豆产量。两者的主要营养没有太大差别，相反转基因大豆中的蛋白质、脂肪酸等物质略高于普通大豆，可以为人体提供能量和营养。因此，转基因大豆油可以食用，也可以根据自己的需要进行适当选择。建议转基因大豆油应与花生油、菜籽油等多种油交替食用，使营养摄入更加平衡和全面。
2022-07-18 14:32
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
