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荞面的功效与作用禁忌
补充说明：荞面的功效与作用禁忌
2021-07-05 10:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
荞面具有促进消化、改善贫血症状、清热解毒的功效与作用，但对于消化能力弱的人群、患有糖尿病的人群要禁忌食用。
1、功效与作用
荞面属于一种粗粮，其中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于人体的新陈代谢，同时还可以促进人体对食物的吸收，具有改善消化的功效。另外，荞面中含有较多的铁元素，可以补充人体所需要的铁元素，能够在一定的程度上改善贫血的症状。
2、禁忌
消化能力弱的人群建议不要食用荞面，因为荞面比较硬，如果食用后可能会导致胃肠道不适，出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。同时，患有糖尿病的人群也建议不要食用荞面，因为荞面的含糖量比较高，可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。
在日常生活中要注意饮食均衡，避免单一饮食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，以及高蛋白类的食物，如鸡蛋、牛奶等，保证营养丰富。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-16 14:24
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
