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红薯皮能吃吗
补充说明：红薯皮能吃吗
2022-04-08 14:09
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
红薯皮可以吃。
红薯皮是红薯的一部分，红薯皮中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。红薯皮中的营养成分比较高，可以直接生吃，也可以用来煮粥或者做馅。但是在吃红薯皮时，一定要将红薯皮清洗干净，以免残留泥土或者病原体，导致腹泻、腹痛等不适症状。
日常生活中要注意饮食均衡，不要长时间吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2022-04-19 17:57
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
